Avrupalı casusların en güzel ve aranan kırmızısı olarak bilinen, geçmişi Osmanlı dönemine kadar uzanan ve Trakya Üniversitesi tarafından uzun yıllar süren çalışmalarla yeniden gün yüzüne çıkarılan 'Edirne Kırmızısı' renginin üretiminde kullanılan kök boya bitkisi hasat edildi. .
17. yüzyılda formülü casusluk yoluyla Avrupa'ya aktarılan kızıl Edirne, doğduğu şehre geri döndü. Renk üretiminde kullanılan boya bitkisi “Rubia tinctorum”un kökünün Edirne topraklarında yetiştirilmesi ve çoğaltılması amacıyla yapılan çalışmalar sonuç verdi. Edirne kırmızı kök boyası hasadı ve kumaş boyama etkinliği bu yıl üçüncüsü Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü Karaağaç'taki Aromatik ve Boyar Madde Tıbbi Bitkiler Bahçesi'nde gerçekleştirildi.
Edirne kırmızısının efsane bir renk olduğunu ve formülünü bulmak için insanların gözetlenip kaçırıldığını belirten Edirne Vali Yardımcısı Turgut Subaşı, özellikle son yıllarda üniversitenin 3-4 yıl önce yaptığı araştırmalarla bu alanda pilot çalışmalar yapıldığını söyledi. Rengin insanlığa ve onu kullananlara geri getirilmesi için çaba sarf edildiğini ve bunun başarılı olduğunu iddia etti. Edirne kırmızısının sadece üretilen bir kök olmadığını belirten Subaşı, bunun sanayi, sanayi ve tarım gibi birçok sektöre de doğrudan ve dolaylı katkılar sağlayacağını söyledi.
Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürü Prof. Dr., çalışma konularından birinin de tıbbi, aromatik ve renklendirici bitkiler olduğunu söyledi. Adnan Tülek, hasat edilen alanda 60'a yakın tek yıllık ve çok yıllık bitkinin bulunduğunu söyledi. Bu boya bitkilerinden en önemlilerinden birinin Edirne kırmızısının elde edildiği Rubia kök boya bitkisi olduğunu dile getiren Tülek, Edirne kırmızısının doğal bir boya olduğunu ve Osmanlı mirası olduğunu söyledi. Bu ürün gruplarında model olmayı ve üreticilere teknik destek sağlamayı hedeflediklerini belirten Tülek, yürütülen çalışmalar kapsamında bazı üreticilerin kök boya üretimine başladıklarını söyledi.
Rektör yardımcısı ve Prof. Trakya Üniversitesi'nden Dr., Edirne kırmızısını kent kültürüne kazandırmak için 2017 yılından bu yana yoğun bir şekilde çalıştıklarını söyledi. Dr. Mustafa Tan, Edirne Kırmızısı ve Edirne Gülü Uygulama Araştırma Merkezi'nin kuruluş başvurusunun YÖK tarafından kabul edilmesinin son derece sevindirici olduğunu söyledi.
Yapılan müdahalelerin ardından Edirne'nin kırmızı renginin elde edildiği bitki (rubia tinctorum) toplandı. Kazanlarda kaynatılan bitkinin köküne iplik ve bez atılırdı. Muhteşem renklerdeki kumaşlar ve iplikler hayranlıkla izlendi.
Anavatanına getirilen rengin popülaritesini artırmak için çalışmaların devam edeceği belirtildi.